关于无公害草莓的小百科

如今是草莓大批量产出的季节，但是价格还是没有降低的趋势，有些地方更是慢慢往上涨，想要吃到新鲜、无公害的草莓，还必须花足够多的钱才能做到。不过，随着农场的增多，草莓也得到大量的种植，周末时间，去那里就可以吃到了。

无公害草莓，要求鲜果清洁、新鲜、甜酸可口，有毒、有害物质含量低于人体安全食用标准，应符合营养学和医学的双重标准。在开心农场，几乎可以做到没有任何的农药，全是农家肥，因此，它家的草莓吃起来特别新鲜美味，香味浓，口感好，品质极佳。

如果想要知道草莓是否是有农药，单靠吃是吃不出来的，可以拿去检测，方法如下：

可溶性固形物的检测。切取果肉或以洁净干纱布包裹挤压出果汁，过滤于烧杯中待用。 折光仪或手持测糖仪在使用前须经校正。用皮头吸管吸取样液少许以折光仪或手持测糖仪仔细检测，至少检测三次。求平均值。并将折光度统一换算至20℃标准。连续使用仪器测定不同试样时，应在每次用完后用清水冲洗洁净，再用干燥的镜纸擦干继续进行测试即可。

随着技术手段的提升，无公害草莓也可以保证其安全。

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